こども家庭庁：子どもの事故防止へ、リンク集を公開

わが国では、窒息や溺水などの不慮の事故によって、14歳以下の子どもが毎年200人ほど亡くなっています。こうした事故を可能な限り防止するために、こども家庭庁は、2025年11月14日、事故を防ぐためのリンク集を公開しました。睡眠、食事、水遊びといった不慮の事故が起こりやすい場面ごとに情報を整理し、動画や資料でわかりやすく情報発信しています（リンク集は≪コチラ≫です。）。

リンク集は、保護者や教育・保育関係者をおもな対象として、不慮の事故が起こりやすい場面別で掲載してあります。場面別では、「こどもの事故防止全般」「睡眠」「食事」「水遊び」「熱中症」「様々な場面」「送迎用バス」「教育・保育施設等における事故防止ガイドライン、事故報告集計等」「教育・保育施設等における事故防止のための調査研究」の9項目に分けました。そして、それぞれについて資料や動画で情報を提供しています。

たとえば、「食事」の場面では、次の4本の動画を公開しています。「具体的な加熱方法」「食事の際の誤嚥事故防止対策～眠ってしまったこどもへの対応」「こどもの食べ物の事故を減らすために注意すべき食品とは？」「乳幼児の子供の発達状況に合わせた安全な食事提供のために」、いずれも参考に値する動画です。このほかに、資料集として、教育・保育施設等における誤嚥事故防止のための食材整理表などを掲載しています。

子どもは年齢月齢によらず、普段食べている食材でも窒息につながる可能性があります。使用を避ける食材として、もち、白玉団子、乾いたナッツ・豆類、ミニトマト、ぶどう、さくらんぼ、個装チーズ、うずらの卵、アメ類・ラムネ、いか、こんにゃくなどがあります。

食事提供のポイントとしては、「全ての食材が、誤嚥につながる可能性があることを知っておきましょう。」「ゆとりある時間を確保して、よく噛んで食べるように伝えましょう。」「食事の時は、水分を摂らせて、のどを潤すようにしましょう。」「食事中に『眠くなる』『怒る』『泣く』場合は、食事を中断しましょう。」「『遊びながら』『しゃべりながら』食べないように伝えましょう。」「食事中は、こどもを驚かせないようにしましょう。」「飲み込めずに口の中に残っているものがある時は、無理に飲み込ませず、吐き出させましょう。」「食べ方に注意が必要な食材は、あらかじめ注意を呼びかけましょう。」などが重要です。